Äitienpäiväkuvia näin jälkikäteen..

Ideaali äitienpäivä;

- Äiti saa nukkua pitkään

- Äiti herätettään sulokkaasti laulamalla ja tuodaan aamiaistarjotin sänkyyn

- kaikki käyttäytyvät hyvin

- Äiti saa monta ihanaa lahjaa lapsilta ja mieheltä timantin, suuuuuren!

- mies ja lapset ovat siivonneet, leiponeet kakkua ja tehneet ruokaa Äidille

- Loppupäivä menee Äitiä ylistäessä ja palvellessa, koska äiti yleensä tekee kaiken koko lopun vuoden

Ja miten meillä....;

-Äiti herää pikkupoikien tappeluun, isä kuorsaa vieressä

- Äiti keittää kahvit, siivoaa kämppää, koska anoppi on kutsuttu viettämään äitienpäivää

-Lapset antavat ihania lahjoja, joita omin pikku kätösin ovat Äidille tehneet. Isäntä omaksi onnekseen oli jo antanut kukkia (paljon) edellisenä päivänä. 

- Kakku odottaa jääkaapissa, koska Äiti on sen edellisenä päivänä leiponut, tosin sen maku ei vastaa ulkonäköä (perk....)

- Lapset huutaa ja tappelee

- Äiti alkaa miettimään päiväruokaa

- Vietetään anopin kanssa äitienpäivää

Äitienpäivät on IHANIA <3

No ei se nyt ihan niin huonosti mennyt, kuin teksistä saa kuvan (vai menikö...?)

mansikka-valkosuklaa-limekakku

pohja: 200g american cookies

80g voita

täyte: 

1prk valkosuklaa-lime rahkaa

250g rahkaa/maustamatonta tuorejuustoa

1 prk flora vanilla

1levy valkosuklaata

1/2 sokeria

5 liivatelehteä

3 rkl sitruunamehua

päällinen:

400g mansikoita

1dl tomusokeria

4liivatelehteä

3rkl sitruunamehua

koristeeksi suklaata sekä mansikoita

Murskaa keksit ja lisää sulatettu voi, painele irtopohjavuoan pohjalle. 

Laitan liivatelehdet likoomaan kylmään veteen.

Vaahdota flora vanilla. notkista toisessa kulhossa rahkat/tuorejuustot.

Yhdistä vaahto rahkaan ja lisää sokeri.  

Sulata valkosuklaa ja sekoita täytteeseen.

kiehauta 3 rkl sitruunamehua kattilassa ja sulata siihen hyvin puristetut liivatelehdet.

Kaada liivaliuos ohuena norona täytteeseen koko ajan käännellen.

Levitä täyte pohjan päälle ja laita kylmään n. tunniksi. 

Tee vasta sitten päällinen, ettei päälisen seos uppoa täytteeseen.

Laita liivatehdet likoomaan kylmään veteen .

Murskaa mansikat ja sekoita niihin tomusokeri.

Kiehauta sitruunamehu ja liota siihen hyvin puristetut liivatelehdet.

Kaada ohuena nauhana mansikkamurskaan koko ajan sekoittaen.

Levitä päällinen täytteen päälle ja anna jähmettyä ainakin 3 tuntia.

Koristele suklaalla ja mansikoilla.

tässä mussukoiden tekemiä lahjoja <3

Kesä tulee, mekkoja satelee!

Hiphei! Kevät on jo pitkällä ja kesä kolkuttaa ovella! 

Tyttären vaatekaappi on tyhjillään mekoista, kun tyttö viime vuonna päätti olevansa liian iso mekkoja pitämään?!?!? 

Onneksi mieli muuttui ja mekot kelpaavat taas. 

On niitä vaan niiiiiiin ihana ommella. 

Tässä omalla kaavalla ommeltu mekko koossa 146. 

Yläosa tuplakankaalla ja selässä rusetti. Helma kellomainen. Jätin helman vielä huolittelematta, jotta hulmuaa kunnolla =)

  Tämäkin mekko koossa 146 ja omalla kaavalla. Löysin pinon vanhoja trikoopaitojani, joten päätin hyödyntää niitä. Tämän mekon alaosa siis vanhasta paidasta, yläosa jemmatuista trikoopaloista. Yläosa taas tuplakankaalla, kun on sen verran lerppua. 

Takaosa tuli hieman liian avonaiseksi, joten rypytin sitä. 

Ja rusetti selässä, totta kai!  Glitterkalvolla kirjoitettiin eteen Love tytön pyynnöstä. 

 Tätä erittäin lirppua trikoota olen jemmannut pitkään..en ole vaan keksinyt, mitä siitä voisi ommella. Tyttö ihastui kankaaseen, joten trikoomekko siitä syntyi. 

Koko 146 ja kaava taas oma. Ja se rusetti selässä.

Mekko pääsi heti ompelukoneesta tultuaan tytön päälle, joten tässä kuvassa jo rapaleikkien jäljiltä...

Ja taas sai yksi vanha paitani uuden elämän. 

Tässä alaosa ja vyö siis siitä ja yläosa vaaleanpunaisesta trikoopalasta. 

Glitterkalvolla tehtiin köynnös vielä piristämään mekon ilmettä. 

Kokona 146 ja kaava oma.

Seuraavassa postauksessa ne kaikki mekot, jotka itselleni ompelin yhden viikon aikana! 

Meidän vaarin kuuskymppiset

Meidän rakas vaari täytti kunnioitettavat 60 vuotta. 

Juhliin sain kunnian leipoa kakun.

Vaari kun on sellainen timpurimies, niin kakun aihe oli selkeä

 Työkalut, numerot sekä päälinen vaahtokarkki- sekä sokerimassaa.

Kakun välissä vadelmahilloa sekä vaniljakreemiä.

Mieheni (keksijänerona tunnettu) sai luvan suunnitella ja toteuttaa lahjan vaarille. Sellaisen, jota ei heti tulisi vastaan missään. Näin upean lahjan vaarimme sai ( ja itse tilasin pihallemme samanlaisia)

TULIKORI  upea, eikös!

Ja lapsetkin muistivat vaaria lahjoin:

 Onni, 4v, nikkaroi vaarille "lonkerokorin" =), kannettava versio tietenkin, niin saa eväät mukaan. Kiia 8v, kirjoitti pullopostia ja monta korttiakin tehtiin. Vaari yllätti kaikki ja NITOI kortit talon ulkoseinään!

Kuopus jo 3-vuotias ikiliikkuja

Tiedättehän äidit sen tunteen, kun joskus todella, siis TODELLA toivoo, että lapset kasvaisivat nopeasti ja saisivat järkeä pieneen päähänsä...?  

Useimmiten kuitenkin huokailet, kuinka nopeasti lapset kasvavat ja pelkäät sitä päivää, kun äiti unohtuu eikä olekaan enää maailman keskipiste. 

Tämä on hyvin jo huomattavissa kahdessa koululaisessamme. Vaikka kyllä ne ihanan kamalat esiteini-ikäiset (tai muuten vaan geeneissä hankalat piirteet saaneet) vielä tulevat kainaloon, vaativat peittelyä illalla ja halailevat muka salaa kotiseinien suojassa. 

Viime kuun loppupuolella vietettiin kuopuksemme 3v syntymäpäiviä naamiaisten merkeissä. 

Teemana juhlissa oli kuitenkin kaikenmaailman autot, työkalut ja muu miehekäs =)

Pikkumies itse oli sonnustautunut Autot-elokuvan Salama-asuun.

Päivänsankari sai arvoisensa kakunkin ja pöytä oli taas sen näköinen, että äipällä oli hieman mennyt  överiksi...

Pöytäliina tehtiin kolmesta aukileikatusta jätesäkistä, johon liimattiin valkoisia "keskiviivoja". Syntyi maantie. Tarjoilut autojen ja rekkojen kyytiin ja ruutulippuja koristeeksi. 

Kunnon rekkamies tarvitsee vahvat eväät, joten hodareita "pääruoaksi".

 Tarjoiluna oli mm. porkkanakakkua gluteenittomana ja laktoosittomana, kana-curry-aurajuusto-piirakkaa, savulohi-voileipäkakkua sekä tuoreita munkkeja. 

Niin ne lapset kasvaa (luojan kiitos!)

Pääsiäisen pikkuleipiä

Kaverini heitti haasteen, 

jonka oli nähnyt jossain blogissa;

Pääsiäisen pesä pikkuleipiä (kuulostaa härskiltä, tiedän ;) )

Pikkuleipätaikina:

210g (3dl) vehnäjauhoja

75g sulaa voita

100g (1 1/2 dl) tomusokeria

40g ( 1dl) kaakaojauhoja (sokeroimatonta)

1 muna

5g (2tl) leivinjauhetta

ripaus suolaa

Täyte:

100g suklaata

100 ml kermaa

Koristeluun:

munan muotoisia karkkeja

Valmistaminen:

Sekoita kaikki keksin aineet keskenään ja laita kylmään  tunniksi. Jaa taikina pieniksi palloiksi (n. 35g/pallo) ja rutista valkosipulipuristimesta läpi keoksi. Paina pullon korkilla kuoppa pesien keskelle. Paista 160 asteisessa uunissa n. 15 min. 

Jäähdytä ritilällä. 

Mittaa täytteen kerma ja paloittele suklaa kulhoon. Sulata seosta mikrossa ensin 30 sek, sekoita ja jatka 30 sek. 

Täytä pesien kolot suklaalla, anna hetken jähmettyä ja koristele karkeilla. Anna täytteen kovettua ennen tarjoilua.

Ja nauti auringonpaisteessa mielellään kuuman latten kera ;)

Pehmeä toffee

2dl kuohukermaa

1 1/2 dl sokeria

1/2 dl siirappia

25g voita

Kiehauta seos 15-25 min. Sekoita välillä. 

Testaa toffeen valmius tipauttamalla toffeeta kylmään veteen. Jos toffee jähmettyy, on se valmista.

Kaada toffee leivinpaperilla vuorattuun pieneen vuokaan ja anna jähmettyä kylmässä. Leikkaa valmis toffee pieniksi suupaloiksi ja nauti!

Dajm-suklaa...herrkkua!

Dajm-suklaa

Dajm:2 rkl vehnäjauhoja2rkl siirappia2 rkl voita tai margariinia1 rkl kermaa1/2 dl jauhettuja manteleita tai pähkinöitä1 dl sokeria1 rkl tavallista tai tummaa kaakaojauhetta 1 50 g maitosuklaataLaita rasva kattilaan. Anna sulaa hetken. Lisää kerma ja muut ainekset paitsi suklaa. Keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia koko ajan sekoittaen. Kaada seos leivinpaperille, laita toinen leivinpaperi päälle ja kauli taikina ohkeiseksi levyksi. HUom! Toimi ripeästi sillä taikina jäähtyy nopeasti ja kovettuu kovaksi. Anna levyn jäähtyä ja kovettua. Sulata mikrossa tai vesihauteessa suklaa sulaksi ja levitä levyn päälle. Anna suklaan kovettua ja taittele paloiksi.