 |
| pikkujoulukuusi omasta metsästä, kangassydämin koristeltu |
 |
| lasten tekemä piparkakkutalo=) |
sunnuntai 27. marraskuuta 2011
pikkujoulutunnelmaa
Glögi-juustotorttu
Glögi-juustotorttu
250g joulupipareita
100g voita
Täyte:
200g maustamatonta tuorejuustoa
2prk flora vispikermaa
1/2 prk tiramisu-rahkaa (valio maustetut rahkat)
1dl sokeria
1tl piparkakkumaustetta
raastettua suklaata (itse käytin fazerin sinistä n. kolme riviä)
1dl glögitiivistettä
6 liivatelehteä
Kiille:
2dl glögitiivistettä
1dl vettä
4 liivatelehteä
Murskaa keksit ja sekoita sulatettuun voihin. Painele seos irtopohjavuoan pohjalle. Laita täytteen liivatelehdet kylmään veteen likoamaan. Vispaa kerma. Sekoita tuorejuusto, tiramisurahka, sokeri, piparkakkumauste sekä suklaa keskenään ja lisää se kermavaahtoon.Kiehauta glögi ja sulata hyvin puristetut liivatelehdet glögiin. Kaada liivateglögi ohuena norona täytteeseen koko ajan sekoittaen. Lisää täyte pohjan päälle ja laita kylmään hyytymään kiilteen teon ajaksi.
Laita kiilteen liivatelehden likoamaan kylmään veteen n. 5 minuutiksi. Kiehauta glögitiiviste sekä vesi ja lisää liivatelehdet. JÄÄHDYTÄ! Kaada kiille hitaasti lusikan avulla täytteen päälle ja anna kakun hyytyä mielellään yön yli. Koristele suklaalla.
perjantai 18. marraskuuta 2011
jouluista sisustusta
 |
| Tilasin erkkeriin, keittiöön sekä olohuoneeseen uudet verhot. Erkkeriin ja keittiöön tuli tällaiset ihanat valkoiset verhot. |
 |
| olohuoneeseen taas punaiset paneeliverhot sekä verhoihin sopiva matto. Ajattelin, että punainen sopisi muulloinkin kuin jouluna, hieman väriä elämään=) |
 |
| keittiön ikkunakin sai uudet verhot. ehkä hieman liian pitkät tuohon tankoon, mutta lyhennetään kun jaksetaan =) |
 |
| Nämä verhot, olkkarin verhot sekä maton tilasin Ellokselta hyvään alennukseen tietenkin =) |
 |
| olkkari punaisissaan |
maanantai 14. marraskuuta 2011
lasten halloween 2011
 |
| äippä ompeli miesten S-kokoisesta t-paidasta kurpitsa-asun. |
 |
| juhlien tarjoilupöytä. mango-juustotortun koriste levisi jääkaapissa, harmi.. |
 |
| vihreitä hämyrimuffinseja. muffinsit kuorrutettiin elintarvikevärillä värjätyllä kermavaahdolla, jalat lakunauhaa ja silmät sokerikuorrutetta |
 |
| haamupusuja ja hämyrikeksejä |
 |
| katkottuja sormia |
 |
| vihreää boolia, jossa jäätynyt käsi irtosormin |
 |
| hiiren aivoja (popparit) ja juustotoukkia |
 |
| valkosuklaahyydykekakku matojen kera |
 |
| Onni-haamu |
 |
| lasten askartelemia haamuja |
tiistai 25. lokakuuta 2011
kinkku-juustosarvia
taikina:
5 1/2 dl vehnäjauhoja
150g voita
2 dl maitoa
25g hiivaa tai pussi kuivahiivaa
1/2tl suolaa
täytteeksi sulatejuustoa/cheddarjuustoa sekä kinkkusuikaleita
voitelu munalla ja pinnalle seesaminsiemeniä
Sekoita vehnäjauhot sekä pehmeä voi. Liota kylmään maitoon hiiva (tai jos käytät kuivahiivaa, niin sekoita jauhoihin) sekä suola ja sekoita jauho-voiseokseen.Anna taikinan levätä kylmässä n. 15min. Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi ja taita kolmeen osaan. Toista tämä vielä 2kertaa ja anna taikinan levätä kylmässä 15 min. Jaa taikina kahteen osaan ja kauli taikinat pyöreiksi levyiksi. Leikkaa taikinapyörällä levy kahdeksaan osaan ja lisää osioihin täyte. kääri rullalle leveimmästä päästä. Anna kohota lämpimässä peitettyinä. Voitele sarvet ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia uunin keskitasolla.
kauppaleikkiä
Taikataikina:
2 osaa suolaa
2 osaa jauhoja
1 osa vettä
loraus öljyä
haluttaessa elintärvikeväriä tai kaakaojauhoa
paista 125 asteessa noin tunti
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)